Maak een keuze uit onderstaand menu en maak de lekkerste bruschetta of een simpele panzanella alla poverella. Of een dille kruidenazijn. Verder alles over chutney en pickles, van appel-uien chutney tot zilveruitjes in het zuur. En recepten van sauzen, bijvoorbeeld foe yong hai saus, de "echte", zoals ze die maken bij de Chinees.
Op deze website zijn delen van de boeken: Mengen en Roeren uit de jaren 30 opgenomen met een schat aan informatie.
Wij onthouden ons van iedere verantwoordelijkheid, met betrekking tot fouten in de informatie, eventuele schadelijkheid van vermelde stoffen en eventuele schadelijke gevolgen van het werken met chemische stoffen of van het opvolgen van recepten op deze website. Wees voorzichtig met chemische stoffen.Lees!