kruiden en specerijen

Citroenmelisse

Citroenmelisse ruikt sterk naar citroen en is bijzonder aromatisch. De plant groeit voornamelijk in Zuid-Europa, maar is in meer gematigde streken als Nederland en België eenvoudig te vermeerderen aangezien de plant 's winters door middel van wortelstokken voortleeft. De plant wordt circa 0,5 m hoog (bron: wikipedia).
amuse-op-lepel

Culinair

Smaak
Citroenachtige muntsmaak.

Welk deel van de plant kun je gebruiken
Verse of gedroogde bladeren voor diverse gerechten of thee.

Lekker in of bij
Compotes, kip, lamsvlees, mayonaise, marinades, milkshake, omelet, paddestoelen, pudding, salades, sauzen, smoothie, soepen, varkensvlees en vis.

Homeopatisch

  • Werkt goed tegen stress en slapeloosheid.
  • Detox drankjes
  • De geur werkt goed om steekmuggen op afstand te houden.

Specerijenmolen

'Enjoy Life'



Een blind vertrouwen in de overheid, is de grootste vijand van de waarheid (Albert Einstein).
Wij onthouden ons van iedere verantwoordelijkheid, m.b.t. fouten in de informatie, eventuele schadelijkheid van vermelde stoffen en eventuele schadelijke gevolgen van het werken met deze stoffen of van het opvolgen van recepten op deze website.
copyright © 2024 -
vindikhier.nl - all rights reserved