Smaak
Frisse pepermuntsmaak.
Welk deel van de plant kun je gebruiken
De blaadjes
Lekker in of bij
Kruidenthee, coctails (mojito), courgette, rauwkost, salades, yoghurt, ijs, vis, kip, kalfsvlees, lamsvlees
Heilzaam?
Munt helpt bij astma, hoofdpijn en migraine, jeuk, indigestie, buikkramp en maagzweren. Stomen met munt is een goed middel bij een verstopte neus, keelontsteking en kriebelhoest.
Zelf kweken en verzorgen?
Munt kan je zelf opkweken door het ter plaatse te zaaien.
Gemakkelijker is het om een plantje in pot te kopen. Plant het in je tuin en het geeft van mei tot oktober goede opbrengst en komt bovendien ieder jaar weer terug.
Je kunt ook een plantje in de vensterbank zetten, dus op een lichte plek, maar niet in de volle zon.
Zet de potplant op een schoteltje en geef het dagelijks, nooit op het blad maar vanonderen af, een scheutje water.
Geef het af en toe een schepje compost.
Knip af wat je nodig hebt; de plantjes hebben daar geen last van.
Een goede leverancier is Buysman uit Andijk.
'Enjoy Life' |
|