• Kringloop- & 2dehandswinkels NL
- Winkels op de kaart
- Drenthe
- Flevoland
- Friesland
- Gelderland
- Groningen
- Limburg
- Noord-Brabant
- Noord-Holland
- Overijssel
- Utrecht
- Zeeland
- Zuid-Holland
• België
- Antwerpen
- Vlaams Brabant
- Waals Brabant
- Brussel
- Henegouwen
- Limburg
- Luik
- Luxemburg
- Namen
- O-Vlaanderen
- W-Vlaanderen
• Duitsland
- Sleeswijk-Holstein & Hamburg
- Nedersaksen
- Noordrijn-Westfalen R.O.
- Noordrijn-Westfalen L.O.
• Denemarken
- Winkels op de kaart
- Hovedstaden (Hoofdstad)
- Sjælland (Seeland)
- Nordjylland (Nrd-Jutland)
- Midtjylland (Mid-Jutland)
- Syddanmark (Zuid-Denemarken)
• Besparend inkopen
- Winkelketens & meer
• Checken als je op pad gaat!
- De Headlines
- Weer, OV & Verkeer
• Overige
- Body & Health
- Dhz, Tech, Huis & Tuin
- Drinks
- Food
Vis en viskruiden
Deze pagina is niet meer actueel
Culinair succes
Kruiden horen bij vis en geven net dat 'beetje extra' om van een maaltje vis een culinair succes te maken. Niet alleen de vissoort is bepalend. Ook de manier waarop je de vis gaart. Is het gerookte, gebakken of gefrituurde vis. De meest gebruikte kruiden bij vis zijn bieslook, dille, citroenpeper, peper en het op deze pagina beschreven kruidenmengsel, welke je ook als kant en klare kruidenmix in de buurtsuper kunt kopen. Maar zelfgemaakt smaakt altijd lekkerder!Welke kruiden of specerijen bij vis
Dat hangt er een beetje vanaf welke vissoort je gaat gebruiken. In het algemeen geeft het overzicht hieronder een goede richtlijn.
Zalm op culinair opgemaakt bord
Dillesaus
Met dille maak je een lekkere basissaus voor vis.Hoe je dat doet vind je hier.
Kruidenmix
Maak zelf je eigen mengsel viskruiden. Daarvoor meng je:- Uien
- Knoflook
- Venkelzaad
- Mosterdzaad
- Peper
- Dille
- Citroenschil
- Zout (naar smaak)
|
'Enjoy Life' |
|
||||||||||||||
