kruiden en specerijen
yoghurt

Kruidenboter Recepten

Lekker zelf maken

De kruidenboter die je zelf maakt, daar kan geen gekocht produkt tegen op. Al was het alleen maar om de voldoening als je de door jezelf gemaakte boter op tafel zet. Je kunt eindeloos varieren in samenstelling en het precies afstemmen op jouw smaak of aanpassen aan het gerecht waarbij je het wilt gaan serveren.

Meng de kruiden en/of specerijen altijd met zachte boter. Eventueel kun je een beetje citroensap toevoegen voor een frisse smaak of een scheutje olijfolie extra vierge voor de juiste smeuigheid. Je boter kan nu de koelkast in om op te stijven. Na een uurtje zijn de smaken in de boter getrokken en is je kruidenboter een feit.

Kruidenboter smaakt goed op stokbrood of een toostje. Maar ook bij of op kip, vis en wild.

kruidenboter
Kruidenboter maak je eenvoudig zelf

Bewaren

In de koelkast is je boter maximaal 3 weken houdbaar, maar alleen als deze met gedroogde kruiden en knoflook is gemaakt.

In de vriezer kan ook. Voor dat doel rol je de kruidenboter in plasticfolie tot een worst en draai je de uiteinden van de folie goed dicht waarna het de vriezer in kan. Wat je later nodig hebt, snijd je eenvoudig af van de bevroren worst.

Basisrecept kruidenboter

Meng 200gram boter, een beetje citroensap, 3 tenen knoflook, 1 eetlepel kruiden

Experimenteer met combinaties van ingredienten in de boter, zoals:

  • Basilicum, knoflook, parmezaanse kaas, olijfolie (scheutje) en peper
  • Koriander, knoflook, parmezaanse kaas, olijfolie (scheutje) en peper
  • Dragon, knoflook
  • Koriander, paprikapoeder
  • Peterselie, rozemarijn en tijm
KRUIDEN-GADGETS
.
.


'Enjoy Life'
 
Een blind vertrouwen in de overheid, is de grootste vijand van de waarheid (Albert Einstein).
Wij onthouden ons van iedere verantwoordelijkheid, met betrekking tot fouten in de informatie, eventuele schadelijkheid van vermelde
stoffen en eventuele schadelijke gevolgen van het werken met deze stoffen of van het opvolgen van recepten op deze website.
copyright © 2024 -
vindikhier.nl - all rights reserved