Meng de kruiden en/of specerijen altijd met zachte boter. Eventueel kun je een beetje citroensap toevoegen voor een frisse smaak of een scheutje olijfolie extra vierge voor de juiste smeuigheid. Je boter kan nu de koelkast in om op te stijven. Na een uurtje zijn de smaken in de boter getrokken en is je kruidenboter een feit.
Kruidenboter smaakt goed op stokbrood of een toostje. Maar ook bij of op kip, vis en wild.

In de vriezer kan ook. Voor dat doel rol je de kruidenboter in plasticfolie tot een worst en draai je de uiteinden van de folie goed dicht waarna het de vriezer in kan. Wat je later nodig hebt, snijd je eenvoudig af van de bevroren worst.
Experimenteer met combinaties van ingredienten in de boter, zoals:
|
'Enjoy Life' |
|
||||||||||||||