Een vezelrijke vetverbrander
Broccoli bevat weinig koolhydraten maar is wel vezelrijk en dat geeft je een vol gevoel.
Daarnaast is broccoli een goede leverancier van chroom en dat houdt je bloedsuikerspiegel stabiel. Het zorgt er voor dat je gedurende langere tijd minder trek in iets hebt.
Broccoli beschermd je immuunsysteem en bevat stoffen welke je lever goed laat functioneren. En dat is belangrijk want je lever is een vetverbrander die zijn werk goed moet kunnen doen.
Eet Broccoli liever niet rauw want dat heeft een averechts effect op je stofwisseling.