Vet verbranden met kokosolie

Geeft energie, remt de eetlust

Kokosolie werkt stimulerend op de schildklier en zorgt voor een snelle stofwisseling. Tegelijk remt het je eetlust maar geeft het je ook de nodige energie en zorgt het er voor dat noodzakelijke voedingsstoffen snel en goed worden opgenomen.

Kokosolie is koudgeperst en is leverbaar met en zonder de smaak van kokos. Meestal zul je voor de variant zonder smaak kiezen, welke je voor alle bak - en braad werkzaamheden kunt gebruiken. De variant met kokossmaak is goed bruikbaar in smoothies en bij het bakken van een pannekoek of bepaalde soorten gebak.

Voor bakken en braden is kokos olie de perfecte vervanger van alle andere oliën, zeker ook omdat deze olie veel beter tegen hogere temperaturen bestand is.
Gebruik olijfolie dan ook liever koud uit de fles en als je een keer je friteuse wil gebruiken pak je daar arachideolie voor.

Ga voor kwaliteit en koop een goede ongeharde en ongeraffineerde (vierge) kokosolie. Deze olie heeft een smeltpunt van rond de 25 °C en is in ons klimaat meestal gestold, en dus eigenlijk een vet.

Als je meer over kokosolie wilt weten, kijk je bij gezondheidsgoeroe.nl

Kokosolie is puur natuur, mits koud geperst (extra-vierge)

Kokosolie - Hoe & Wat

bevat:
laurinezuur, myristinezuur en palmitinezuur

bewaren:
op kamertemperatuur

Bereiding en gebruik
als vervanger van andere olie of vet bij het bakken, braden of frituren. Maar ook geschikt om je eigen chocolade tablet te maken.

Kokosolie chocolade

Recept Kokosolie Chocolade

dit heb je nodig

- 1 dl kokosolie
- 1½ dl cacaopoeder
- 2 dl gehakte amandelen of andere noten

Geen noten? varieer gerust:
- 2 el gojibessen of 1 el geraspte sinaasappelschil
- ¼ tl cayennepeper

maak gelijk wat meer

Doe de kokosolie in een pan en smelt deze op een laag vuur.
Zodra alle olie gesmolten is kan het vuur uit want het hoeft niet onnodig op te warmen.
Voeg de cacaopoeder, gemalen amandelen of andere noten en de honing toe.
Met de staafmixer maak je er een gladde massa van.
Giet deze vervolgens uit in een vorm en laat afkoelen.
Eventueel kun je ook andere toevoegingen gebruiken.
Experimenteer gerust en laat je fantasie de vrije loop met toevoegingen als goji bessen, sinaasappelschil en cayennepeper of andere ingrediënten.

HEBBEN!



Op deze website zijn delen van de boeken: Mengen en Roeren uit de jaren 30 opgenomen met een schat aan informatie. Wij onthouden ons van iedere verantwoordelijkheid, met betrekking tot fouten in de informatie, eventuele schadelijkheid van vermelde stoffen en eventuele schadelijke gevolgen van het werken met chemische stoffen of van het opvolgen van recepten op deze website. Wees voorzichtig met chemische stoffen. Lees!
disclaimer \| w3schools \| GFDL \| pixabay \| pexels \|pinterest \| pxhere.com \| unsplash.com \| SnitsFM •
copyright © 2024 - vindikhier.nl - all rights reserved