Kruidenwodka zelf maken
Lekker kruidendrankje
Dit is een kruidendrank die je gemakkelijk zelf maken kan. Wodka is een zeer neutraal smakende alcohol die zich uitstekend leent voor het maken van een kruidendrank. Zo komen smaken en aroma's van toegevoegde kruiden of specerijen goed tot hun recht.Enkele veel gebruikte ingrediënten zijn jeneverbessen, kalmoes, komijn en kaneel. Maar er is veel meer mogelijk. Experimenteer maar eens met laurier, gember, vlier of duindoornbessen. Of met koriander, kardemom of chili.
Liefhebbers van Jägermeister, zullen onderstaand drankje zeker waarderen.
Wat heb je nodig
- 1 kaneelstokje
- 6 kardemom peultjes
- 3 kruidnagels
- 2 koffielepels rode peperkorrels
- 1 kleine steranijs
- 1 ltr Wodka (40% vol.)
Zo maak je het
- Doe alles in een goed afsluitbare inmaakpot en schud alles even goed door elkaar.
- De volgende dag proef je even, na twee dagen proef je nogeven en waarschijnlijk dan al, is de kruidenwodka voldoende op smaak.
- Zeef de kruiden er uit en giet je drank terug in de fles, die je natuurlijk voor dit doel hebt bewaard.
Gefeliciteerd! Je hebt kruidenwodka gemaakt. Geniet volop maar drink met mate.
Zelf alcohol distilleren?
Als je ook de alcohol zelf wilt maken, is er een uitstekend boekwerk waarin helder wordt uitgelegd hoe dit voordelig en veilig zelf te doen. Voor het perfecte handboek voor het zelf stoken van alcohol klik je hier.
|
'Enjoy Life' |
|
||||||||||||||||||
