Inhoudsopgave
wijn maken

Wijngaarden in Zuid-Nederland

wijngaard

Wijnen uit Limburg

Sinds 1970 wordt er weer wijn gemaakt in ons land. In Limburg zijn diverse wijnboeren aktief, waarvan de Apostelhoeve in Maastricht met een oppervlakte van 10 hectare de oudste wijngaard van ons land is. Er wordt uitsluitend witte wijn gemaakt, afkomstig van de druivenrassen Auxerrois, Riesling, Müller-Thurgau, Pinot Gris. Limburg mag zeggen dat ze de oudste rode wijngaard van Nederland hebben, wijngaard St. Martinus in Vijlen bij Vaals. Hier werd ooit de eerste Nederlandse rode wijn gemaakt en dit doen ze nog steeds van de monarch druiven, de cabernet cantor, cabernet cortis en pinotin. Bezoek eens onderstaande wijnbouwers.
Wijngaard-de-Apostelhoeve
de Apostelhoeve

Wijnen uit Noord-Brabant

In Noord-Brabant zijn enkele tientallen, veelal kleine, wijnbouwers aktief. De zusters van Sint Catharinadal in Oosterhout zijn echter ook een wijngaard begonnen. En niet zo maar een: hij is 7,5 hectare groot. Daarmee hoort deze meteen bij de grootste van het land, met 35.300 wijnstokken. Er wordt vanaf 2018 wijn gemaakt van onder andere Pinot en Chardonnay en zowel witte, rode als mousserende wijnen. Bezoek eens onderstaande wijnbouwers.
wijndomijn-sint-catharinadal
Wijndomijn Sint-Catharinadal

Wijnen uit Zeeland

Een aantal jaren geleden telde Zeeland negen druivengaarden. Daarvan zijn er ondertussen verschillende verdwenen, waaronder De Druivengaerde in Wissenkerke (1 hectare). Met meer dan 45.000 wijnstokken is De Kleine Schorre een van de grootste wijnbedrijven van Nederland, met druivenstokken van de Pinot Gris, Pinot Blanc, Rivaner en Auxerrois. Bezoek eens onderstaande wijnbouwers.
Wijnhoeve-De-Kleine-Schorre
Wijnhoeve De Kleine Schorre

De winkel van ons allemaal

Wijnstruiken
Voor een goed advies en daarnaast een grote keuze,
kun je uitstekend terecht bij:
De Vier Ambachten
Een ander goed adres is:
De Oorsprong
Enkele geschikte druivenrassen
Aurora, Birstaler Muskat, Leon Milot, Muskat Blue, Nero, Ortega, Triomph dÁlsace, Merzling, Regent en Rembrandt.

De Regent en de Rembrandt zijn zeer geschikt voor ons klimaat, temeer daar ze volledig resistent zijn tegen meeldauw maar niet iedereen is dol op de smaak van de Rembrandt en dan is Regent een betere keuze. Er zijn echter veel meer soorten te koop die geschikt zijn voor ons klimaat en goede wijnen geven.


'Enjoy Life'


 
Op deze website zijn delen van de boeken: Mengen en Roeren uit de jaren 30 opgenomen met een schat aan informatie.
Wij onthouden ons van iedere verantwoordelijkheid, met betrekking tot fouten in de informatie, eventuele schadelijkheid van vermelde
stoffen en eventuele schadelijke gevolgen van het werken met chemische stoffen of van het opvolgen van recepten op deze website.
Wees voorzichtig met chemische stoffen. Lees!
copyright © 2024 -
vindikhier.nl - all rights reserved